Jubiläums-BBQ-Buffet im Hessischen Hof

27. August 2017, Hessischer Hof Frankfurt

 

Im Jubiläumsjahr richtete das Grandhotel Hessischer Hof ein BBQ aus, das ganz im Zeichen der Senckenberg-Sonderausstellung „Faszination Vielfalt“ stand: Bratwurst von hessischen Bisons traf auf marinierten Handkäs, gegrillte Hähnchenbrust auf Rindersteak, Lachsforelle im Gemüsepäckchen auf marinierten Ziegenkäse, Frankfurter Kranz auf gegrillte Wassermelone. Dazu wurden edle Tropfen aus dem Weinkeller, Bier, Mineralwasser sowie eine Senckenberg-Jubiläumsschorle gereicht.

Einen Teil der Einnahmen aus dem Abend spendete der Hessische Hof für das Projekt Senckenberg – Neues Museum.

 

Foto: Senckenberg